7인 7색 홈파스타

7인 7색 홈파스타

  • 자 :김인수, 이판조, 권창순, 최민호, 김재식
  • 출판사 :스타일북스
  • 출판년 :2014-12-09
  • 공급사 :(주)북큐브네트웍스 (2015-05-20)
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이탈리안 레스토랑 셰프들이 알려주는 파스타!



인기 이탈리안 레스토랑 셰프들에게 배우는 파스타 레시피 『7인 7색 홈파스타』. 유명 레스토랑의 셰프 7인이 집에서도 맛있게 만들 수 있는 파스타 레시피를 공개한다. 레스토랑에서 맛볼 수 있는 파스타부터 가정식 파스타를 위한 새로운 레시피까지 각자 10가지의 요리를 선보인다. 토마토 소스, 오일 소스, 크림 소스를 기본으로 한 익숙한 파스타는 물론, 차갑게 먹는 냉파스타, 국물의 맛을 살린 카펠리니, 만두피에 소를 채운 라비올리 등 다채로운 파스타를 만날 수 있다.
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